米国Amazon(Amazon.com) Kindle 電子書籍ストアにてほうじ茶のレシピブックを販売開始しました。
アメリカでも抹茶のレシピブックは既に多く販売されていますが、ほうじ茶に特化したものはまだ見当たりません（弊社調べ）
日本でも近年ほうじ茶の人気が高まり、ほうじ茶を使った焼き菓子商品やカフェやレストランでのデザートメニューを多く見かける様になりました。
ほうじ茶の独特の香ばしい香りは海外でも人気があり、hojicha として認知されています。エンパピリオ社の日本茶ブランド LILIKU TEAでは今回の書籍出版を通して飲料としてだけでなく、製菓材料としてのほうじ茶の可能性を追求していきたいと考えています。
